一個人飲食習慣的好壞,直接影響脾胃功能的消化及營養(yǎng)的吸收,這里介紹幾種利于健康的飲食習慣。
站著吃飯:根據(jù)醫(yī)學上對世界各地不同民族用餐姿勢研究表明,站立位最科學,坐姿次之,而下蹲位是最不科學的。這是因為,下蹲時腿部和腹部受壓,血流受阻,因而影響胃的血液供給。
飯前喝湯:飯前先飲少量湯,好似運動前做預備活動一樣,可使整個消化器官活動起來,使消化腺分泌足量消化液,為進食做好準備。
多食涼食:科學家認為,降低體溫是人類通向長壽之路。吃冷食和游泳、洗冷水浴一樣,可使身體熱量平衡,在一定程度上能夠起到降低體溫的作用,延長細胞壽命。
好吃苦食:苦味食物不僅含有無機化合物、生物堿等,而且還含有一定的糖、氨基酸等?辔妒澄镏械陌被,是人體生長發(fā)育、健康長壽的必需物質?辔妒澄镞能調節(jié)神經系統(tǒng)功能,緩解由疲勞和煩悶帶來的惡劣情緒。
晨起喝水:早晨起床后喝一杯涼開水,有利于肝、腎代謝和降低血壓,防止心肌梗塞,有的人稱之為“復活水”。有關專家認為,人經過幾個小時睡眠后,消化道已排空,晨起飲一杯涼開水,能很快被吸收進入血液循環(huán),稀釋血液,等于對體內各器官進行了一次“內洗滌”。