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這不只是蛋糕
[來源:本站 | 作者(文/圖):藝術設計系1244班 朱琦娜 | 日期:2014年5月20日 | 瀏覽2229 次]

  蛋糕的美味,大家是熟悉的喜愛的。蛋糕的美,更給人帶來享受和驚喜。愛美食愛動手的我有幸與蛋糕的美有了一次零距離接觸。
  懷著滿滿的好奇心,我來到了萬達廣場旁的一個DIY手工烘焙工坊。還沒進門,就聞到了了陣陣甜甜的香味,沒錯,就是這兒啦!店里有不少各年齡段的人,有的在做餅干,有的在做手工巧克力,有的在做蛋糕。我的公主蛋糕DIY即將開始了。
  烤蛋糕胚需要等待,我有種即將上考場的緊張,第一次做蛋糕,擔心不會做、做壞了。蛋糕胚出爐后,老板開始手把手教我。首先將公主娃娃塞進蛋糕胚中,將胚切出基本的裙擺形狀。接下來開始抹奶油。這步看似簡單,其實十分有難度,必須讓每一處都很均勻,可我卻總是一塊奶油多,一塊奶油少,有的地方的奶油還被我不小心切掉了。幸虧有老板在旁邊幫我修補。裙擺成形后,就要給它上色了,要做成漸變的粉色。我在一個袋子中裝入粉色的奶油,在尖角處剪開一個小口,然后套上鐵圈,將出口與奶油之間的空氣排空,隨后采用螺旋式旋轉的方式給裙擺添上粉色的美麗。在這之后,則用很少一點的奶油給公主娃娃的身上做上吊帶裙。到此,一個漂亮可愛的公主蛋糕就完成了。雖然過程步驟不復雜,但每一步都必須很用心很細心很耐心地去完成,與平時在學校創(chuàng)作一幅繪畫作品也有相似的感覺和體會。
  這次蛋糕的創(chuàng)作,是一次愉快而滿足的體驗,讓我感受到了,美不拘于形式,藝術是美的靈魂。



 


 


 



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