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為潞城街道商會企業(yè)員工培訓之二:禮儀傳遞尊重
[來源:本站 | 作者(文/圖):繼續(xù)教育系 賀忠平 | 日期:2015年11月24日 | 瀏覽7241 次]
  應潞城街道商會企業(yè)鶴翔樓餐飲有限公司邀請,我校為其餐飲服務人員20余人進行飲食服務禮儀培訓。
  學生工作處劉霞副處長就餐飲服務企業(yè)形象樹立與個人形象塑造間的關(guān)系、個人形象組成、儀容儀表美的作用與地位、站姿、步態(tài)、蹲姿基本禮儀規(guī)范、點頭致敬禮、面部表情、 客人引導禮儀技巧、基本服務手勢禮儀規(guī)范、電話禮儀與禮貌用語使用以及如何應對服務意外等諸多方面對一線服務人員進行了實踐培訓。盡管培訓對象文化水平參差不齊,但對這種互動性強、貼近實際、注重細節(jié)的培訓非常樂于接受,在場企業(yè)管理人員也覺得深受啟發(fā)。
  鶴翔樓餐飲有限公司負責人為我校主動服務企業(yè)的態(tài)度和一絲不茍的工作精神所感動,我校社會輻射作用也得到了積極發(fā)揮。




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