為讓我校更多教師愛茶、懂茶,傳承我國(guó)悠久的傳統(tǒng)文化,11月20下午,由黃海主任領(lǐng)銜的常州開放大學(xué)社區(qū)教育 《茶道養(yǎng)身》 特色項(xiàng)目工作室邀請(qǐng)了茶藝專家項(xiàng)東老師和他帶領(lǐng)的團(tuán)隊(duì)一行四人來校舉辦了修身修心茶文化專題活動(dòng)。
項(xiàng)東老師和他的團(tuán)隊(duì)向大家介紹了以茶養(yǎng)身之道。以中國(guó)六大茶類為例,詳細(xì)講解了應(yīng)如何選茶、泡茶、品茶、存茶。重點(diǎn)介紹了普洱茶的選購(gòu)、保存和沖泡方法。茶藝師當(dāng)場(chǎng)為大家表演茶藝,她們的一招一式,都充滿美感,泡出了甘甜的紅茶和香氣四溢的普洱茶,老師們贊不絕口。專家介紹,好茶從樹上入杯中即便需幾經(jīng)他手,茶藝師也會(huì)盡最大工夫保留其形、色、味之本性,給人們帶來真正的飲茶體驗(yàn)。