傳統(tǒng)的說(shuō)明文教學(xué)的要點(diǎn)總無(wú)外乎說(shuō)明對(duì)象的特點(diǎn)、說(shuō)明的方法、說(shuō)明的順序之類。然而面對(duì)寫于30年前的《南州六月荔枝丹》，用常規(guī)的思考、傳統(tǒng)的做法固然也能“完成”固有的“教學(xué)任務(wù)”，但要實(shí)實(shí)在在在考慮學(xué)生的收獲和提高，原有的那些“路子”似乎顯得蒼白無(wú)力了。 　　賈祖璋先生在30年前寫《南州六月荔枝丹》時(shí)，除嶺南地區(qū)的大多數(shù)國(guó)人根本就沒(méi)見(jiàn)識(shí)過(guò)荔枝這“稀罕物兒”，所以作者要用那些細(xì)致入微的比喻和描述、詳盡周到的引征和布局，目的是讓大多數(shù)“沒(méi)見(jiàn)過(guò)”的讀者能對(duì)荔枝有一個(gè)比較完整清晰的認(rèn)識(shí)，可謂是用心良苦，煞費(fèi)周章。而在30年后的今天，即使是啞啞學(xué)語(yǔ)的孩童對(duì)荔枝也毫不陌生，作者的那些細(xì)致入微詳盡周到良苦用心煞費(fèi)周章顯得完全多余了，因?yàn)檎f(shuō)明文的作用是“說(shuō)明白”，而如今的荔枝是“不說(shuō)”也誰(shuí)都能“明白”的了。 　　說(shuō)明文是一種易讀難寫的文體，說(shuō)“易讀”，是因?yàn)閺摹凹夹g(shù)分析”的角度看，無(wú)非是說(shuō)明對(duì)象的特點(diǎn)、說(shuō)明的方法、說(shuō)明的順序之類，在教學(xué)過(guò)程中多操練幾下就能解決問(wèn)題；說(shuō)“難寫”，是因?yàn)閹缀跞魏我黄�說(shuō)明文都涉及專業(yè)問(wèn)題，寫說(shuō)明文，還真是一件非專家不能為的事。對(duì)于我們學(xué)生來(lái)說(shuō)，閱讀說(shuō)明文的能力是要培養(yǎng)的，而這并不很難；而寫作說(shuō)明文的能力則不是必須的，因?yàn)檫@畢竟是屬于“專家”做的事，專業(yè)修為到了家，寫說(shuō)明文只是小菜一碟。 　　明白了這些，課堂教學(xué)的選擇方向也就可以豐富多彩了。應(yīng)該向?qū)W生介紹30年前作者寫作此文的背景，介紹20年前荔枝初到常州時(shí)昂貴的情形，這些背景資料能讓學(xué)生明白作者為何要寫得那樣細(xì)致入微詳盡周到，不然他們要說(shuō)“把簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的荔枝說(shuō)得那么復(fù)雜，真是麻煩”、“還畫什么圖，誰(shuí)還沒(méi)見(jiàn)過(guò)荔枝”了；文中穿插的那些古詩(shī)文、歷史故事和傳說(shuō)，絕對(duì)能增加學(xué)生的見(jiàn)識(shí)，不要輕易放過(guò)，文化的浸潤(rùn)，往往會(huì)在不經(jīng)意間起到意想不到的作用；通過(guò)荔枝從當(dāng)年的“稀罕”到如今的“常見(jiàn)”，認(rèn)識(shí)這30年間中國(guó)經(jīng)濟(jì)社會(huì)的飛速發(fā)展，作者當(dāng)年寫作此文所懷抱的理想已經(jīng)實(shí)現(xiàn)。展開(kāi)一幅更宏大的歷史和現(xiàn)實(shí)的背景，來(lái)具體閱讀閱讀一篇在特定時(shí)期特定條件下寫的文章，其把握的廣度和深度將完全不同于以往。 　　做一些有關(guān)歷史文化的帶有“游戲”性的訓(xùn)練，使課堂饒有趣味又能增加學(xué)生的興趣和記憶。比如： 　　文中引蘇東坡詩(shī)題為《惠州一絕》，問(wèn)“惠州一絕”是何意，學(xué)生一般回答是“惠州的一種特產(chǎn)”，而本義應(yīng)是“寫惠州的一首絕句”。 　　文中大量引用古詩(shī)文，可以問(wèn)“文中完整引用的古詩(shī)有哪些？部分引用的古詩(shī)有哪些？引用了古文一共有幾篇？”學(xué)生通過(guò)認(rèn)真查找，得出答案：“完整引用的古詩(shī)共兩首，杜牧的《過(guò)華清宮絕句》和蘇軾的《惠州一絕》；引用兩句的有三處，引用一句的也有三處，其中最重要的是明朝陳輝的‘南州六月荔枝丹’；引用的古文有三處，白居易的《荔枝圖序》分在兩處引用，另外還有一處是《三山志》�！� 　　文中介紹了一些荔枝的品種，問(wèn)“文中介紹了荔枝的哪些品種？分別因何而得名？”則回答：“一共是10個(gè)品種，其中因顏色得名3種，因形狀和大小得名5種，因傳統(tǒng)得名2種�！币部身槃�(shì)介紹目前市場(chǎng)上非常流行的一個(gè)品種“妃子笑”。取名也有高低之分，可讓學(xué)生討論一下，“你覺(jué)得哪個(gè)品種的名稱更好？” 　　文中穿插了一些歷史故事和人物，可讓學(xué)生將這些歷史人物列出來(lái)，按時(shí)間順序排排隊(duì)，學(xué)生于是了解到荔枝在我國(guó)栽培的歷史，各個(gè)不同時(shí)代對(duì)荔枝移栽所作的努力。 　　總之，傳統(tǒng)的課文應(yīng)該有新的上法�！赌现萘�月荔枝丹》是一個(gè)典型，多考慮一下歷史和現(xiàn)實(shí)，多考慮一下學(xué)生的起點(diǎn)和感受，新的教學(xué)方法也就出來(lái)了。