每周人物:服務(wù)為天職,把好食品衛(wèi)生安全關(guān)
[來源:本站 | 作者(文/圖):: | 日期:2009年12月31日 | 瀏覽6523 次]
服務(wù)于教學(xué),服務(wù)于師生,是后勤工作的第一要旨。食堂食品衛(wèi)生安全工作,事關(guān)師生健康,是食堂工作的重中之重。
他,只是一個平凡的后勤工作者。自擔(dān)任食品衛(wèi)生監(jiān)督工作以來,以嚴(yán)謹(jǐn)、負(fù)責(zé)的態(tài)度做好本職工作,每天重復(fù)著簡單的工作,如:食品驗收,質(zhì)量檢驗,餐具消毒,場所及食堂周邊環(huán)境衛(wèi)生,臺賬記載。他對工作有著全新的感悟“把簡單的事情做好就是不簡單,把平凡的事情做實就是不平凡”。唯求師生用餐的放心與滿意,付出必有回報,這便是平凡工作者的最大欣慰。
同時,他也是一位鐵面無私的“食品安全衛(wèi)士”。師生對飯菜質(zhì)量有意見,做到“通報、檢查、督改”一著不讓。及時信息反饋,溝通,及時處理問題,存在問題督促整改,對涉及食品衛(wèi)生安全的人與事“無情無意”。 “民以食為天,為用餐師生把好食品衛(wèi)生關(guān),吃上放心滿意的飯菜,是我應(yīng)盡的職責(zé)”,這是他的“口頭禪”。