苦中作樂(lè)——我的社會(huì)實(shí)踐
[來(lái)源:本站 | 作者(文/圖):動(dòng)畫(huà)藝術(shù)系0665班:沈維 | 日期:2010年3月15日 | 瀏覽3404 次]
打工的日子也有一段時(shí)間了,在這期間經(jīng)歷的事情有喜有憂,有酸有甜,回想起來(lái)還是特有滋味的。我不知道別人打工的感覺(jué)如何,對(duì)我而言,這次打工生活算是我邁向社會(huì)的重要一步。收獲很大,心得蠻多,有些我在打工期間學(xué)到的道理也是學(xué)校從沒(méi)體驗(yàn)過(guò)的,真是受益匪淺。
我是在一家新開(kāi)的南大街必勝客做兼職,職務(wù)是外場(chǎng)服務(wù)員,一開(kāi)始進(jìn)去只是背背東西比較煩惱,規(guī)矩還是蠻多的,接著后來(lái)做多了,也看清了很多自己從沒(méi)感受過(guò)的事情。
必勝客工作是采用輪崗制,就是說(shuō)像我們外場(chǎng)工作人員就必須學(xué)會(huì)做幾個(gè)工作站的事情,每天的工作都幾乎是輪流的,不是固定安排的。外場(chǎng)工作站分為:清潔,傳菜,帶位,服務(wù)。我是一步步一個(gè)個(gè)站點(diǎn)學(xué)過(guò)來(lái)的,每個(gè)站點(diǎn)有每個(gè)站點(diǎn)的特別要求及規(guī)定,學(xué)完這些,我很想說(shuō):“真是看著容易,自己做就特別難!
凡事貴在堅(jiān)持,把所有的委屈當(dāng)作斗志吧。剛進(jìn)店就被管理人員喊著做清潔:擦桌子、拖地、掃地,看看WC之類的清潔任務(wù),說(shuō)來(lái)也沒(méi)辦法,因?yàn)檫@好像是所有新人進(jìn)店一開(kāi)始就必須過(guò)的關(guān)卡。接下來(lái)就是練習(xí)傳菜工作站,從沒(méi)做過(guò)服務(wù)員的我,平常去飯店吃飯都是看著別人端菜上菜,不知道里面的心酸,可如今卻要我自己動(dòng)手了,“啊……好重啊”喊了一聲,滿滿的托盤(pán)上都是菜,感覺(jué)再沉也沒(méi)辦法,我必須堅(jiān)持端到客人面前。老資格的服務(wù)員都是這么過(guò)來(lái)的,他們幾乎每天都跟我們做心里輔導(dǎo),這時(shí)再苦再累都甩腦后去了,心里默念,算了,這都是我自己選擇的路,就當(dāng)給自己一個(gè)磨練的機(jī)遇吧,以后還不知道會(huì)有什么更嚴(yán)峻的考驗(yàn)在等著我。此外還有帶位站,在我?guī)坏臅r(shí)候恰碰最寒冷的幾天,在遇到客滿的時(shí)候,就要站在門(mén)外接待客人,讓客人自覺(jué)排隊(duì)等候,我一人站在門(mén)外,雖說(shuō)穿了件大袍,可是風(fēng)不停地從我腳下往上灌,冷不用說(shuō)了,一些客人因?yàn)橐灿X(jué)得冷,都不愿站門(mén)外乖乖排隊(duì),我必須與他們溫和溝通,說(shuō)服他們?cè)谕夂煤门抨?duì)。服務(wù)是最麻煩的一個(gè)站點(diǎn),因?yàn)榕c客人溝通比較多,遇到一些十分難纏挑剔的顧客,或多或少會(huì)出現(xiàn)一些沖突問(wèn)題,記得有一次因?yàn)轭櫩蜎](méi)在點(diǎn)餐前出示優(yōu)惠券,等買單的時(shí)候拿出來(lái),這時(shí)已經(jīng)不能使用那優(yōu)惠券了,在跟客人講明要求的時(shí)候還被數(shù)落了一番,無(wú)奈之下找了值班經(jīng)理解決,被經(jīng)理說(shuō)了幾句之后,心里有點(diǎn)難受,因?yàn)楸旧聿皇俏业腻e(cuò),客人的失誤卻全部變成了我的責(zé)任。忍一忍海闊天空,生活就是如此,再大的委屈也只能忍住當(dāng)作是一種斗志,經(jīng)歷過(guò)的事情當(dāng)作是動(dòng)力,下次也會(huì)更加小心。
在必勝客打工這么久了,心里的酸甜苦辣都在一次次心理激烈的搏斗中拋開(kāi)。畢竟是第一次踏上工作崗位,從一個(gè)嬌慣的“千金小姐”變成一個(gè)勤奮苦干的服務(wù)員,這個(gè)過(guò)程其實(shí)很艱難,沒(méi)有毅力,沒(méi)有忍耐度,又怎能成長(zhǎng)改變?
不管做任何事,再苦再難都要憑著自己的努力去克服,去競(jìng)爭(zhēng),去拼搏,完善自己的美麗人生,超越平凡。